Das CHASE Steakhouse Würzburg
Bitte beachten Sie unsere Öffnungszeiten!
Vom 24.12. bis einschließlich 26.12.2023 haben wir geschlossen.
Vom 01.01. bis einschließlich 09.01.2024 haben wir geschlossen,
am 10.01.2024 sind wir wie gewohnt ab 18:00 Uhr für Sie da.
COMING UP NEXT
Deine Events im Chase Steakhouse
Voller Geschmack
Von Rib Eye, Filet bis zum Rumpsteak liegt unser Fokus auf Fleisch. Aber auch für Vegetarier gibt es wechselnde Gerichte auf unserer Tageskarte.
Leidenschaft
Sie macht unser CHASE aus, denn es beschreibt mit wieviel Respekt, Verantwortung und Herz(-blut) wir als Restaurant und Bar tätig sind.
Qualität
Wir achten auf eine ausgezeichnete Herkunft unseres Fleisches, denn nur so können wir den hochwertigen Geschmack garantieren.
Steak Essen im Chase
Die Top-Adresse für bestes Beef
Sie wollen Essen gehen und dabei hervorragendes Beef genießen? Dann sind Sie im CHASE Steakhouse Würzburg herzlich willkommen. Als wahre Fleischkenner und Genussmenschen wissen wir, was guten Geschmack ausmacht. Diesen stellen wir mit unseren eigenen Beef Spezialitäten jeden Tag aufs Neue unter Beweis. In unserem Restaurant in Würzburg servieren wir stets Steaks, die durch Qualität und Geschmack überzeugen.
Bis ins Detail stimmt bei uns alles: Angefangen bei der Wahl unserer Fleischlieferanten über die Haltung der Rinder bis hin zur Verarbeitung zu feinsten Fleisch Spezialitäten in unserer Küche durch professionelle Köche. Bei uns erwarten Sie Speisen in hervorragender Qualität, kombiniert mit besten Zutaten und einer ordentlichen Portion Leidenschaft. Das CHASE Steakhouse Würzburg – die Top-Adresse für kulinarische Höhepunkte!
Wohlfühlen im Chase Steakhouse
Genusswelten für Kenner
Im Casual fine dining Ambiente kommen in unserem Restaurant in Würzburg Fleischkenner und -liebhaber auf Ihre Kosten. Wir empfangen Sie in einem beinahe privaten Ambiente, das unmittelbar für eine Atmosphäre zum Wohlfühlen sorgt. Hier finden nur 26 Personen Platz. Unsere Räumlichkeiten bestechen durch eine wertige und einladende Einrichtung: Warme Farben, geschmackvolle Dekoration sowie italienische Kacheln und Steinverkleidungen an den Wänden garantieren für ein unvergleichliches Flair. Im Sommer können Sie Ihre Speisen zudem in unserem Außenbereich genießen. Kommen Sie einfach vorbei und machen Sie es sich gemütlich! Unser Steakhaus in Würzburg verspricht einzigartige, kulinarische Genussmomente. Etwas vergleichbares werden Sie in keinem anderen Restaurant in Würzburg finden!
Der perfekte Speisebegleiter
Exzellente Weinauswahl
Nicht nur unser Ambiente besticht durch Exklusivität. Allem voran sind es unsere Weinkarte und unsere Auswahl an exzellenten Steaks, die unser Restaurant auch überregional zu einer beliebten Adresse bei Genießern gehobener Küche machen. Unsere sorgfältig zusammengestellte Weinkarte umfasst die besten Weine der Region sowie internationale Tropfen renommierter Winzer. Sie können sich nicht für einen Wein entscheiden? Holen Sie sich den ein oder anderen exklusiven Geheimtipp unserer Mitarbeiter – allesamt Spezialisten auf diesem Gebiet – und genießen Sie Ihren Wein zu einem hervorragenden Steak in Würzburg!
Qualität, die überzeugt
Ihr Steak Essen in Würzburg
Auf der Suche nach einem amerikanischen Restaurant in Würzburg ? Dann werden Sie bei uns fündig! Das CHASE Steakhouse Würzburg ist auf qualitativ hochwertigste Steaks spezialisiert. Für Sie, unseren Gast, ist uns kein Weg zu weit. Daher ordern wir unser Beef in den USA, Australien, Spanien, Brasilien sowie in der Region Kobe in Japan. Unsere Steak-Spezialitäten bilden den Fokus unserer Speisekarte und versprechen exzellenten Fleischgenuss. Auch für Vegetarier bereiten unsere Köche außergewöhnliche Kreationen zu, die den Gaumen verwöhnen. Mit jeder Menge Knowhow und einem Gespür für gute Zutaten sorgen unsere Kochprofis mit jedem servierten Gericht für puren Genuss.
Zudem wartet unser gesamtes Team mit dem umfangreichsten Wissen der gesamten Stadt rund um hochwertige Fleisch Spezialitäten auf. Lassen Sie sich also gerne beraten. Steak in Würzburg at it’s best!
- Rib Eye: Die Bezeichnung leitet sich von dem innenliegenden Muskelstrang der Hochrippe ab. Namensgebend ist das magere Auge, oder auch Kern, das zerlegte Fleisch aufweist.
- Filet: Rinderfilet zählt zu den beliebtesten Fleischsorten in heimischen Küchen. Es ist besonders zart und lässt sich sehr vielseitig zubereiten.
- Rumpsteak: Ein besonderer Leckerbissen für alle Liebhaber saftiger Steaks. Der Name Rumpsteak basiert auf dem englischen Begriff für „Kruppe“ – dem hinteren, oberen Teil des Rinderrückens.
Chase Steakhouse in Würzburg
Steaks auf den Punkt gegart
Um aromatisch das Beste aus Ihrem Steak rauszuholen, empfehlen wir Ihnen die Garstufe „Medium rare“. Hierbei handelt es sich um den perfekten Garpunkt, um den einzigartigen Geschmack von hochwertigem Beef zu kosten. Grundsätzlich braten wir kein Fleisch komplett durch.
Steaks in Würzburg
Hervorragende Qualität
Als Steakliebhaber ist es uns eine Herzensangelegenheit, ausschließlich bestes Beef zu servieren. Nur so kann ein Steak Essen in Würzburg zum Genuss werden. Für uns bedeutet das: Artgerechte Haltung und Rinder, deren Fleisch für ausgezeichneten Geschmack steht. Von der Aufzucht der Tiere bis hin zur Zubereitung stellen wir eine wichtige Wertschöpfungskette sicher. Denn CHASE steht für guten Geschmack und beste Qualität. Auf der Suche nach dem besten Fleisch haben wir die Welt bereist und setzen auf Partner, die etwas von ihrem Metier verstehen.
USA - Fleisch aus dem wilden Westen
Rinder unserer US-amerikanischen Fleischzulieferer werden den Großteil des Jahres auf der Weide gehalten. Hier können sie sich – ohne Hormon- oder Medikamentenzugabe – im Rahmen des „Non-Hormone-Treated-Cattle“-Programms der US-Regierung gesund entwickeln. Nach der Weidezeit werden die Rinder mit Mais gefüttert, wodurch das Beef letztlich einen feinen und eleganten Geschmack entwickelt. Im CHASE Steakhouse Würzburg wird ausschließlich Rindfleisch verarbeitet, das den beiden Top-Qualitätsstufen „Prime“ und „Choice“ entspricht.
Spanien - rassig durch und durch
Gutes Essen hat in Spanien Tradition. Saftig-zart, mit einem herausragenden Geschmack erweckt so manches Steak oder Filet den Eindruck, auf der Zunge zu zergehen. Daher setzen auch wir im CHASE Steakhouse Würzburg auf unseren bewährten Partner in Galizien, dessen Rinder Fleisch liefern, das selbst höchsten Qualitätsanforderungen entspricht. Wir schätzen uns glücklich, zu den wenigen Restaurants zu gehören, die dieses grandiose Beef servieren dürfen.
Australien - kulinarische
Grüße aus Down Under
Wir beziehen feinstes Superior Black Angus Beef aus Down Under. Den Großteil des Jahres grasen sie auf der Weide und werden rund 150 bis 170 Tage mit Getreidemaische zugefüttert. Dabei wird bewusst auf eine Zugabe von Hormonen und Antibiotika verzichtet. Letztlich sorgt das Gesamtpaket für relaxte Rinder und macht genau das aus, wofür Black Angus steht: Feinstes Rindfleisch, das ein unverwechselbares „marbling“ aufweist und in Geschmack und Textur einzigartig ist.
Japan - Ursprungsland des weltbesten Fleisches
Die japanischen Schwarzrinder der Region Kobe sind längst eine Legende. Die ausschließlich hier beheimateten Kobe-Rinder entstammen einer reinen Blutlinie. Ihr Fleisch gilt als das teuerste der Welt. Aus Kobe stammen auch die Wagyu Rinder, die ebenfalls vom japanischem Schwarzrind abstammen, jedoch auch andere Schwarzrinder zu ihren Vorfahren zählen können. Die Wagyu Rinder dürfen auch außerhalb der Region Kobe aufwachsen. Wagyu Kobe Beef und Kobe Rind bieten ein Qualitätsniveau, an das bislang keine andere Fleischsorte heranreicht.
Chase Bar & Steakhouse
Der Garant für einen gelungenen Abend
Lust auf einen einmalig leckeren Cocktail als Aperitif? Sie wollen nach Ihrem Dinner den Abend bei guten Drinks ausklingen lassen? Dann hält CHASE genau das passende Angebot für Sie parat. Direkt neben dem CHASE Steakhouse Würzburg befindet sich die CHASE Bar. In dieser prämierten Cocktail Bar werden die besten Drinks der Region serviert. Worauf warten Sie also noch?
Die CHASE Bar ist nicht nur für beste Cocktails, sondern auch für ihre legendären Partys bekannt. Hier halten wir Sie auf dem Laufenden.
Stilvolle Genussmomente
im Chase Steakhouse
Ein kulinarisches Erlebnis
Das CHASE Steakhouse Würzburg garantiert für außergewöhnliche Kulinarik vor der passenden Kulisse zum Genießen. Unser stilvolles Interieur lädt bewusst zum Verweilen ein. Ob Sie ein spontanes Dinner, eine Betriebsfeier oder eine Privat-Party mit gern gesehenen Gästen planen – das CHASE Steakhouse Würzburg ist genau der richtige Ort, um sich auf kulinarisch gesehen höchstem Niveau verwöhnen zu lassen. Mieten Sie unser Restaurant für Ihre Events und machen Sie so jeden Anlass zu etwas ganz Besonderem. Gerne beraten wir Sie ausgiebig, damit Ihr Besuch ein voller Erfolg wird. Besonders gefragt sind auch unsere Events wie beispielsweise das Silvester Dinner, für das Gäste extra anreisen, oder spezielle Arrangements wie das romantische Dinner für zwei.
Es lohnt sich immer, im Vorfeld telefonisch oder online einen Tisch zu reservieren. Denn das CHASE Steakhouse Würzburg ist längst mehr als ein Geheimtipp!
- Reservierung: Telefonisch oder Online
- Exklusiv feiern im besten Steakhouse in Würzburg: Kontaktieren Sie unser Veranstaltungsbüro! Ob Firmenfeier oder privat: wir sorgen für den perfekten Rahmen!
Exklusiven Genuss verschenken
Gutschein für CHASE Steakhouse Würzburg
Verschenken Sie ein Steak Essen in Würzburg! Gönnen Sie sich oder anderen ein besonderes Genusserlebnis mit den besten Steaksorten! Das CHASE Steakhouse holt Ihnen die Welt hervorragenden Fleischs buchstäblich nach Würzburg. Ein Gutschein für unser Steakhaus in Würzburg ist daher die perfekte Geschenkidee. Zaubern Sie dem Empfänger ein Lächeln auf die Lippen! Sie können einen Wertgutschein wählen oder einen Gutschein für ein Steakmenü verschenken. Der Gutschein für unser Steakhouse in Würzburg ist ein MUSS für jeden Fleischliebhaber und alle, die schlichtweg Wert auf qualitativ hochwertigste Speisen der gehobenen Küche legen!
Das sagen Kunden über uns
Bewertungen des Chase Steakhouse
Jetzt einen Tisch im CHASE Steakhouse anfragen
Wählen Sie hier eine passende Zeit aus und fragen Sie die Verfügbarkeit an. Bitte beachten Sie, dass online Anfragen nur Montag bis Freitag bearbeitet werden. Möchten Sie kurzfristig oder für mehr als sechs Personen buchen, rufen Sie uns bitte an: 0931 50271
Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass aufgrund der Gestaltung und Innenausstattung der Lokalität sowie der direkt angeschlossenen CHASE Bar keine Gäste unter 10 Jahren empfangen werden können. Im benachbarten Restaurant Backöfele heißen wir kleine Gäste ganz herzlich willkommen.
Hinweis:
Bitte beachten Sie, dass Ihre Reservierung von z.B. 18:00-20:00 Uhr bedeutet, dass Sie um 18:00 zu uns kommen und wir Ihren Tisch um 20:00 voraussichtlich wieder für die nächsten Gäste brauchen. Es besteht eine Zeitbegrenzung von 2 Stunden.
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Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass aufgrund der Gestaltung und Innenausstattung der Lokalität sowie der direkt angeschlossenen CHASE Bar keine Gäste unter 10 Jahren empfangen werden können. Im benachbarten Restaurant Backöfele heißen wir kleine Gäste ganz herzlich willkommen.
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