Cocinero/a (h/m/d) en Würzburg

Con nosotros no hay turnos partidos. Tampoco oirás el típico discurso de la hostelería: «Las horas extra demuestran tu compromiso». ¡Tonterías!
Hacemos nuestro trabajo y lo hacemos en cada partida.

Lo especial es que trabajamos con un sistema de turnos: por la mañana, de 8 a 17 h, se cubre la mise en place y después, junto con los turnos de las 12 h, se atiende el servicio de mediodía. Por la tarde, este mismo personal (turno de las 8 h y turno de las 12 h) prepara el servicio de noche. Los turnos de las 15/17 h llegan entonces para el servicio de noche y ya solo tienen que «sacar» los platos. Así, las horas extra de los turnos largos se compensan en los turnos cortos, todos están contentos y nadie acaba quemado.

El sistema se sostiene sobre una base: que todos puedan hacerlo todo. No es obligatorio y, por supuesto, cada uno puede tener su partida favorita, pero en general todos deberían saber hacer de todo.
Porque imagínate: antes de tus días libres tienes turno de mañana y terminas a las 15:00 o a las 17:00 h, y después de tus días libres tienes turno de tarde… ¿lo notas? Bien, ¿verdad?

Pruébalo. ¡Es una sensación totalmente nueva!

Nota: Todos los puestos ofertados pueden cubrirse con estudiantes como personal auxiliar, con personal a jornada completa o con personal a media jornada.