Carta

Platos exclusivos en Chase Steakhouse

[email protected]
Tel. +49 (0) 931 50271

HORARIO
De martes a sábado | de 18:00 a 00:00 h

Entrantes

STEAK TARTAR DE BLACK ANGUS

cortado a cuchillo, con salsa casera y yema de huevo por encima, acompañado de pan negro tostado o patatas fritas
€ 15,00

ENTRANTES PARA COMPARTIR

a partir de 2 personas: steak tartar, pimientos de Padrón, aceitunas y baguette
€ 10,50 p.P.

CARPACCIO DE SOLOMILLO BLACK ANGUS

finísimo, con rúcula, parmesano y baguette
€ 14,90

GAZPACHO DE PEPINO

frío y refrescante, con picatostes de ajo y eneldo fresco
€ 7,20

PIMIENTOS DE PADRÓN

Snack: con aceite de oliva y flor de sal
€ 8,50

ENSALADA CÉSAR

clásica: lechuga romana, picatostes, anchoas, parmesano, ajo y aliño cremoso
€ 10,00

Steaks

Steak crudo en el plato y, detrás, vino tinto y un vaso de agua
Steak a la parrilla en lonchas con el centro rosado en un plato blanco
Surf and turf: steak con cola de bogavante en un plato blanco

BLACK ANGUS: SOUTH PAMPAS

El mejor Black Angus de los infinitos pastos de la Pampa. La cría tradicional en pasto define su inconfundible sabor fresco y su marmoleado natural.

FLANK STEAK BLACK ANGUS
Uruguay

Un corte comparativamente más fino. Sabor a carne intenso y natural.
250gr | € 24,50
300gr | € 28,50

SOLOMILLO BLACK ANGUS
Argentina

Una pieza especial. Tierno como la mantequilla. Menos grasa. Aroma suave y elegante.
180gr | € 28,00
250gr | € 39,00

ENTRECOT BLACK ANGUS
Argentina

El steak con borde de grasa, para entendidos. Une ternura y un intenso aroma de pasto.
250gr | € 29,00
350gr | € 40,00

US PRIME BEEF: DAN MORGAN

La carne de EE. UU. es sinónimo de una calidad única. A su alimentación específica con maíz debe este steak su marcado marmoleado, su sabor jugoso que se funde en la boca y su aroma pleno y ligeramente mantecoso.

SOLOMILLO US PRIME BEEF

De una elegancia inconfundible. Una ternura única que se deshace en la boca.
180gr | € 45,50
250gr | € 62,00

ENTRECOT US PRIME BEEF

Para amantes de la carne. Con borde de grasa. Sabor jugoso y pleno.
250gr | € 33,00
350gr | € 46,00

RIBEYE US PRIME BEEF

Placer puro e inconfundible. Su característico ojo de grasa fundente le da un sabor jugoso.
350gr | € 68,00
450gr | € 87,50

SURF & TURF

Con mucho gusto servimos cualquiera de nuestros steaks con una COLA DE BOGAVANTE como Surf & Turf.
120gr | € 28,00

GUARNICIONES

Patatas fritas

€ 4,00

Rösti de patata

€ 3,00

Patatas salteadas

con beicon y cebolla
€ 3,80

Pan de hierbas

€ 2,80

Puré de patata

€ 3,00

ENSALADAS

Ensalada de acompañamiento

verde
€ 3,50

Ensalada César

€ 10,00

Ensalada de pepino

€ 3,70

VERDURAS

Ratatouille

€ 4,80

Judías verdes con beicon

€ 5,20

Champiñones

salteados con vinagre balsámico
€ 5,00

Verduras salteadas

€ 6,50

Pimientos de Padrón

€ 8,50

Rebozuelos a la crema

€ 11,00

TOPPINGS

Mantequilla de hierbas

€ 2,30

Smokey BBQ

€ 1,60

Chimichurri

€ 2,10

Mermelada de pimiento rojo

€ 2,00

Salsa holandesa

€ 2,50

Jugo de asado

€ 2,50

Steaks

Steak crudo y marmoleado en un plato blanco sobre la mesa puesta

BLACK ANGUS: SOUTH PAMPAS

El mejor Black Angus de los infinitos pastos de la Pampa. La cría tradicional en pasto define su inconfundible sabor fresco y su marmoleado natural.

FLANK STEAK BLACK ANGUS
Uruguay

Un corte comparativamente más fino. Sabor a carne intenso y natural.
250gr | € 24,50
300gr | € 28,50

SOLOMILLO BLACK ANGUS
Argentina

Una pieza especial. Tierno como la mantequilla. Menos grasa. Aroma suave y elegante.
180gr | € 28,00
250gr | € 39,00

ENTRECOT BLACK ANGUS
Argentina

El steak con borde de grasa, para entendidos. Une ternura y un intenso aroma de pasto.
250gr | € 29,00
350gr | € 40,00

US PRIME BEEF: DAN MORGAN

La carne de EE. UU. es sinónimo de una calidad única. A su alimentación específica con maíz debe este steak su marcado marmoleado, su sabor jugoso que se funde en la boca y su aroma pleno y ligeramente mantecoso.

SOLOMILLO US PRIME BEEF

De una elegancia inconfundible. Una ternura única que se deshace en la boca.
180gr | € 45,50
250gr | € 62,00

ENTRECOT US PRIME BEEF

Para amantes de la carne. Con borde de grasa. Sabor jugoso y pleno.
250gr | € 33,00
350gr | € 46,00

RIBEYE US PRIME BEEF

Placer puro e inconfundible. Su característico ojo de grasa fundente le da un sabor jugoso.
350gr | € 68,00
450gr | € 87,50

SURF & TURF

Con mucho gusto servimos cualquiera de nuestros steaks con una COLA DE BOGAVANTE como Surf & Turf.
120gr | € 28,00
Guarniciones en sartenitas: patatas fritas, mazorcas de maíz, verduras, judías verdes y pimientos

GUARNICIONES

Patatas fritas

€ 4,00

Rösti de patata

€ 3,00

Patatas salteadas

con beicon y cebolla
€ 3,60

Pan de hierbas

€ 2,80

Puré de patata

€ 3,00

VERDURAS

Ratatouille

€ 4,80

Judías verdes con beicon

€ 5,20

Champiñones

salteados con vinagre balsámico
€ 5,00

Verduras salteadas

€ 6,50

Pimientos de Padrón

€ 8,50

Rebozuelos a la crema

€ 11,00

ENSALADAS

Ensalada de acompañamiento

verde
€ 3,80

Ensalada César

€ 10,00

Ensalada de pepino

€ 3,70

TOPPINGS

Mantequilla de hierbas

€ 2,30

Smokey BBQ

€ 1,60

Chimichurri

€ 2,10

Mermelada de pimiento rojo

€ 2,00

Salsa holandesa

€ 2,50

Jugo de asado

€ 2,50
Dessert_Schoko

POSTRES

Amor ardiente

Helado de vainilla, frambuesas calientes
€ 8,80

Chocolate blanco

Mousse, crocanti, cereza
€ 9,80

Pastel y helado

Pastel de chocolate, helado de vainilla, salsa de chocolate
€ 8,00

Kaiserschmarrn

Frutos secos, pasas, helado de vainilla, nata
€ 9,50 p.P

CON HIELO

Taylor´s 10Y Tawny

Oporto, hielo, naranja
€ 7,50 4cl

Chartreuse Verte

Licor de hierbas, hielo
€ 9,00 4cl

SOLO

Lo Chardonnay di Nonino

Grappa envejecida en barrica, 41%
€ 6,50 2cl

Poli Cleopatra

Grappa Amarone Oro, 40%
€ 7,00 2cl

CÓCTELES

Bella Rosa

Tanqueray Gin & Aperitivo, limón
€ 11,00

Coffee Boulevardier

Whiskey de centeno, vermut, café, cacao
€ 12,00
Dessert_Schoko

POSTRES

Amor ardiente

Helado de vainilla, frambuesas calientes
€ 8,80

Chocolate blanco

Mousse, crocanti, cereza
€ 9,80

Pastel y helado

Pastel de chocolate, helado de vainilla, salsa de chocolate
€ 8,00

Kaiserschmarrn

Frutos secos, pasas, helado de vainilla, nata
€ 9,50 p.P

CON HIELO

Taylor´s 10Y Tawny

Oporto, hielo, naranja
€ 7,50 4cl

Chartreuse Verte

Licor de hierbas, hielo
€ 9,00 4cl

SOLO

Lo Chardonnay di Nonino

Grappa envejecida en barrica, 41%
€ 6,50 2cl

Poli Cleopatra

Grappa Amarone Oro, 40%
€ 7,00 2cl

CÓCTELES

Bella Rosa

Tanqueray Gin & Aperitivo, limón
€ 11,00

Coffee Boulevardier

Whiskey de centeno, vermut, café, cacao
€ 12,00

Chase Steakhouse en Würzburg

Steaks en su punto justo

Para sacar todo el aroma de su steak, le recomendamos el punto «medium rare» (poco hecho). Es el punto de cocción perfecto para saborear el gusto único de una carne de vacuno de alta calidad. ¿Quiere comprobarlo usted mismo? Reserve ahora su mesa en Chase Steakhouse.

Reservar mesa ahora

Cómo encontrarnos:

Chase Steakhouse

Bockgasse 3
97070 Würzburg

Ver cómo llegar

¿Quieres estar siempre al día?

¡Suscríbete ahora a nuestra newsletter y no te pierdas ninguna novedad!

Tras suscribirte correctamente a la newsletter, recibirás periódicamente por correo electrónico información sobre nuestras ofertas actuales y próximos eventos. Puedes darte de baja de la newsletter en cualquier momento. Para ello, haz clic en el enlace «Darse de baja» al final de cualquier newsletter. También puedes escribirnos un correo electrónico en el que te opongas a recibir la newsletter. Tus datos no se cederán a terceros y se utilizarán exclusivamente para el envío de la newsletter de CCD. Tras la suscripción recibirás un correo electrónico de confirmación para descartar cualquier uso indebido de tus datos.

Tus ventajas: información sobre todos los eventos, ofertas especiales actuales, baja con un solo clic

Reseñas de Google

Lo que dicen nuestros clientes

Großartiges kleines Steakhouse mit SuperService vom Feinsten. Zartes Steak, das mit Thermometer an den Tisch gebracht wird. Wohltemperiert :-) JEDERZEIT kehre ich dort wieder ein! Vor allem wegen dem Service aber natürli…

Seguir leyendo
Andy P. Reseña de Google ·

Sehr gutes kleines Steakhouse. Das Essen hat fantastisch geschmeckt. War dort mit meiner Frau essen, haben jeden Bissen genossen.

Tobias S. Reseña de Google ·

Es war ein wunderbarerer Abend mit erstklassigem Essen. Yannick ist ein super freundlicher und perfekter Gastgeber. Keine Frage bleibt unbeantwortet. Er kennt sich mit allem bestens aus. Sehr zu empfehlen!

Johannes R. Reseña de Google ·

Best steak I've had in Germany by far.

I F. Reseña de Google ·

Wir waren vorhin zu dritt im Chase und sind imnernoch begeistert. Der Herr, der uns bedient hat, war sehr kompetent und freundlich. Die Weinempfehlung war perfekt. Die Steaks, Beilagen und Sossen waren super lecker. All…

Seguir leyendo
Jules B. Reseña de Google ·

Ich durfte dieser Tage in den Genuss dieses Restaurants und dessen Service kommen. Ich wurde sehr nett, charmant und gut informiert in Empfang genommen. Als erstes möchte ich eine absolute Höchstnote an die Bedienung a…

Seguir leyendo
Thomas O. Reseña de Google ·

Great restaurant! Although our orders came after a while, we had a great time! Wagyu beef was excellent. The waiter was extremely friendly and helpful. Prices are high but it is totally worth it!

Benjamin Reseña de Google ·

The steaks are absolutely amazing. The service is excellent. I have been there several times over many years and the head waitor has been there from the very beginning. He gives you a full description of every meal, ever…

Seguir leyendo
Jack M. Reseña de Google ·

If you are into cocktails, this bar is probably the best you will find in town. That may not mean much in a small student town but you‘ll hardly find a more knowledgable and skilled barkeeper than in this place. Great p…

Seguir leyendo
Tobias H. Reseña de Google ·

Reseñas de 5 estrellas seleccionadas del perfil de empresa de Google de CHASE Steakhouse, sin verificar su autenticidad.

Todas las reseñas en Google (se abre en una ventana nueva) Escribir una reseña (se abre en una ventana nueva)

Horario

Martes a sábado | 18:00-00:00 h

contacto

[email protected]

Tel.: +49 (0) 931 50271

Solicitar reserva

ubicación

Bockgasse 3

97070 Würzburg

Cómo llegar

redes sociales

Llamar Correo Cómo llegar